読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

毎日おいしく、健康に

毎日おいしいものを食べて、健康に過ごす。このブログではわたしなりのおいしいものや健康法を紹介します。

ブログタイトルを変更しました。

こんにちは。


ブログタイトルを
「気ままにシンプルライフ

改め

「毎日おいしく、健康に」
に変更しました。

私の好きなことが、料理に関することで
おいしそうな料理番組や本を見たり、おいしいものを町でみつけること、はたまた自分で料理するのも楽しくてワクワクします♩

おいしいものを食べて健康に過ごす。

これが自分の日々穏やかに過ごす秘訣ではないかと思ったのです。
そんな暮らしが、シンプルライフにつながっている…
ようにも思います。

今までと内容はあまり変わりませんが…
これからも、私の見つけたおいしいものや健康法について紹介していきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします(*^^*)

美味しいものMY定番

こんにちは♪

ずーっとブログに書きたいと思いながら日が過ぎてしまいました。
今日は先月にショッピングモール行ったときのおはなし。

1月にショッピングモールに行った時、
ちょうど鹿児島フェアをしていて
100円でお茶とかるかんが食べれるということで
いただきました💖

お客さんにつき一人、鹿児島のスタッフの方が丁寧にお茶を淹れてくれて説明して下さいました。

実は鹿児島は全国でお茶の生産が2位なんだそうです!
(1位は静岡)
知らなかった〜💡

昨年末、旦那さんは鹿児島へ出張があったんですが、
そういえば空港でお茶たくさん売ってたわ!と。

なんだか鹿児島に縁がある私たち(*^^*)

それまで、お茶といえば静岡や京都と思っていました。


丁寧に淹れてもらったお茶を一口すすると

!!!

眼を見張る美味しさ!!!😂😂😂

かるかんも。なんて美味しいんでしょう。お茶と合う!

鹿児島茶…みずみずしい甘さ、それでいて後味すっきり♪とても美味しかったです。
そして心を込めて淹れてもらうことで更に美味しくなったんじゃないかと…
丁寧に淹れるとやっぱり違いますね!
その美味しさにびっくり!!

感動した私たちは、鹿児島茶とかるかんを買って帰りました。

家でもかるかんとお茶で至福のひととき☺️

f:id:mitsubatogenki333:20170222151024j:plain



全国の美味しいものを見つけるのが好きです。
鹿児島といえば、かるかんとお茶。
新たに自分の美味しいものリストに加えられて嬉しい(*^^*)

他にも私の中で全国の美味しいものといったら

京都は阿闍梨

福岡なら通りもん
(旦那さんの弟さんが、福岡で仕事があった時、お土産で買って来てくれて、その美味しさに感動しました💖)
伊勢志摩の赤福も大好き。

などなど。。

ここに行ったら絶対コレ!!
というMY定番をどんどん見つけたいと思います(*^^*)



そしていつか全国の美味しいものリストを本にしたい。
そんな夢があります。
いつか叶うと信じて😊✨


お読みいただきありがとうございます。

おうちカフェ

こんにちは♪

先日、人参ケーキを作ったのですが、
その時使ったシナモン。。。
どうしたものか。。。

また人参ケーキを作ってもいいけれど使いきれない…

すると閃きました💡

そうだ!
しょうがシナモンミルクティーを作ろう!

(以前、母にしょうがシナモンミルクティーという粉末状の紅茶をもらってとっても美味しかったのです😋)

f:id:mitsubatogenki333:20170215172703j:plain

紅茶にすりおろしたしょうがを入れて
ミルクをそそぎ、最後にシナモンをふりかけて出来上がり♪
しょうががピリッとしているのでハチミツを加えると更に美味しくなります。

おうちでもカフェのようなお茶が作れるもんやな〜と嬉しくなりました。
しょうがもよく使い切れずにいたので、これで消費できる〜。

シナモンは身体に良いと聞いていたので積極的に摂り入れてみたいと思っていたのです。
しょうがも身体を温めるのにいいし♪
毎朝、しょうがシナモンミルクティー飲みたいと思います(*^^*)

🌺

本屋さんで見かけた「暮らしのおへそ」がとても面白そうで思わず買って帰りました。
(本当は付録目当てでリンネルを買おうと思っていたけれど、リンネルの来月号も買いたかったので今月号は見送ろう)

f:id:mitsubatogenki333:20170215173550j:plain

あんバタートーストと一緒におやつ時間。

外でお茶するのも大好きだけど
おうちで好きな本片手にまったりするのもいいですね♪
息子の昼寝中に私も一息(o^^o)

お読みいただきありがとうございます。

念願のチョコレートを堪能!

こんにちは。


関東に来てから見るようになったニュースエブリ。
「木原さーん、そらジロー
の天気予報が好きで、大体18:30〜くらいからTVをつけて、見てます(*^^*)

そこで紹介されていたチョコレートケーキがめちゃくちゃ美味しそうで😍
いつか食べてみたいと思っていました。

(今チョコレート業界では、ブロンドチョコレートが注目されているそうで、このケーキにも使用されています^ ^)

その念願が先日の土曜日に叶いました!

場所は赤坂見附にあるデリーモ。
ショコラティエが作るとあり、店内には美味しそうなチョコレート菓子がズラリ✨✨
あれも、これもと目移りしましたが
TVで見て食べたかった
「デリーモ」というケーキを注文💕💕

飲み物は何にしようか…
普段は紅茶を選ぶところですが、金額がホットチョコレートと同じ!!
高いんです😵
紅茶も美味しそうでしたが
せっかくなのでホットチョコレートを頼んでみることに💕
数種類の味がある中から、私はマロンを選びました。
チョコケーキに飲み物までチョコレート。
チョコ尽くしになりました💕



いざ実食!!!

f:id:mitsubatogenki333:20170207122551j:plain


f:id:mitsubatogenki333:20170207123214j:plain

!!!

美味しい〜〜!!!

今まで食べたチョコレートケーキの中でダントツの美味しさです😍しあわせ〜💕💕

一緒に頼んだホットチョコレートも一口。

ふぁ〜😍美味しい〜〜😍

しあわせが口いっぱいに広がって
感動しました💕💕

この感動を旦那さんにも…♪
と思い食べてもらうと、

美味しい!!!😳

と感激していました。

普段ケーキを選ぶなら
チョコレートかモンブランの旦那さん。

きっとこのチョコレートケーキは感動するに違いない
と思っていましたが、

ケーキの美味しさもさることながら

ホットチョコレートにいたく感激していました😍

(ちなみに旦那さんは、パフェを頼んでいました。それも美味しかったです💕)


ちょうど息子がお昼寝のタイミングで店内に入ったので、久々にゆったりとお茶時間を楽しむことができました☺️

しあわせ、大満足です♡
もぅ1年分のチョコを堪能した気分です♡

…と言いつつ、中々来れないことをいいことに
お土産にチョコレート菓子を買って帰りました^ ^

和菓子も好きですが、チョコレートも毎日食べたいくらい好きなんです。

なかなか食べるのを止めることはできなさそうです😅

。。。

ちょうどランチタイムに赤坂見附駅に着いたので、
ランチはさくっとどこかで食べたいな(本命のチョコレートを全力で食べるため笑)
とぶらぶら歩いていると、
デリーモの向かい側に雰囲気の良さそうなお蕎麦屋さんを発見💡

店内はお客さんでいっぱい。
と思い気やスルスル〜っと運良くお席に運んでもらえました!
こちらのお蕎麦も絶品でした!
この日は天気が良かったので冷たいお蕎麦にしましたが、寒い日だったら鍋焼きうどんにしたかったな〜。

季節のメニューなので、また行けたらと思います^ ^


デリーモでは、とっても贅沢な気分を味わえたので
また1年後に行けたら…♡
と思っています☺️

お読みいただきありがとうございました。

物を手放した先にある、そうじ愛

こんばんは。

私の中で土曜日はトイレそうじをする日。

毎日した方が良いのかもしれませんが、

この頃、
土曜日はトイレそうじ
と決めてするのが気に入っていて、そうしています。

そしてトイレ以外にも、お風呂やキッチンのシンクなど水回りも、土曜日にちょこちょこしています。

始めは土曜日=トイレそうじ
だったのが、
お風呂もしよう、キッチンのシンクも気になる…

と少しずつ増えていきました。

このように決める前は、
汚れが気になったら掃除する
というスタイルになってしまっていました。

掃除するのが良いことは本などを読んで知り
実践しよう!
と思い頑張っていた時もありましたが
なかなか毎日、あれもこれも掃除することが続きませんでした。

しかし、ここ1ヶ月程、意識的に物を手放してみると

以前より掃除が楽しい♪
元々掃除は嫌いではなかったけど、
なんだかもっと気持ち良く掃除できているような気がします。

今日もトイレを掃除していると

なんだか自然と
トイレを使わせいただきありがとうございます

なんていう気持ちになってきました。
そしてキレイに使いたいな
と思うようにも。。。

物を手放したことで
前よりも、物に愛着が沸いてきたのかもしれません。
そして物だけでなく、今住んでいる家自体にも愛が広がっているのかも(*^^*)

このお家自体が気持ちの良い空間になるように♩
これからも楽しんで掃除していきたいと思います。

お読みいただきありがとうございます。

りんごのおやつ

こんにちは。
昨日は大寒。予報では雨だったこちらの地域でも雪が降りました。
とても寒い日だったので、前日から常備菜を仕込んでこの日は家から一歩も出ずに過ごしました。


そんな昨日作ったおやつがこちら。

f:id:mitsubatogenki333:20170121121810j:plain

大好きなブログ、中山あいこさんの「生活のメモ」
で紹介されていた「しっとりりんご」です🍎

これめちゃくちゃ美味しいです!

果物が好きで何かしらいつも常備していて
りんごもよく食べますが、
この調理法を知ってからは
これを作る為にりんごを買うと言ってもいいほど美味しいです!!!

あまり果物を食べない旦那さんも好んで食べます😋

調理法はいたってシンプル。
調味料や水は一切加えず、ただ鍋に切ったりんごを並べてフタをして火にかけるだけ。

それだけで、りんごから水分が出て、その水分で煮て完成です!

初めて作った時は火加減が悪かったのか
りんごからの水分が出る前に?焦げてしまって鍋を焦がしてしまいました💦💦

2回目以降は上手く水分も出て、成功!✨

初めて作る時は火加減やこまめにかき混ぜることをおすすめします。

りんごの甘みが凝縮されて本当に美味しい一品💕
またりんご買ってこようと思います😋

お読みいただきありがとうございました。

感謝の1年にします💖

ご無沙汰しています。

今年もどうぞよろしくお願いします。

***

毎日更新しようと頑張っていましたが、
実は更新が途絶えた昨年12/10の夜から急に具合が悪くなり
腸炎で3日ほど寝込んでおりました。
(お医者さんが仰るように、3日で身体が動けるようになって本当に良かった!)

そして私→息子→旦那さん
と家族皆にうつってしまいました😵😵

私が寝込んでいる間、
旦那さんは息子や私の世話まで
本当に良くしてくれて
感謝でいっぱいです。


今回、私の体調が悪くなった時、
旦那さんは自宅から2時間以上かかる所にいて
すぐに帰って来れない状況だったので

そんな中1人で泣き叫ぶ息子をなだめるのは
とても大変でした😱

こういう時、どちらの両親も近くに住んでいないのはつらいなぁと感じました。

本当に母ちゃんは元気がナンボですね!


そんなこんなで
身体が動くようになってからも
なんだか気も弱ってしまい、ブログからも遠ざかってしまっていました。

しかし!
新年も明けて
なんだか有り難いことがたくさんありました。

本当に病気になって以来
身体が思うように動けるだけで
有難く思います。

今年は『感謝の1年』にしたいと思います!

*おまけ*
今日は家族3人で
旦那さんの希望で両国へちゃんこ鍋を食べてきました。
とっても美味しかった♩

そしてそこから歩いてスカイツリーへ。

お気に入りの和菓子屋さんで
どら焼きを買って家路に着きました。

f:id:mitsubatogenki333:20170108202316j:plain

(☝︎喜田家の六人衆めちゃくちゃ美味しいです!!
絶品😋)
✳︎写真は前回食べた時のもの✳︎